1. 서론 — 간은 ‘침묵의 장기’, 그러나 노화를 가속할 수도 있다 간은 우리 몸에서 500가지 이상의 중요한 기능을 수행하는 장기입니다. 영양소 대사, 해독, 담즙 생성, 호르몬 조절, 면역 기능 등 다양한 역할을 하지만, 손상 초기에는 특별한 증상이 나타나지 않아 ‘침묵의 장기’라 불립니다. 노화와 함께 간 기능이 서서히 떨어지면, 체내 독소 제거 속도가 느려지고 전신 염증이 증가하여 저속노화를 방해하게 됩니다. 따라서 건강한 노화를 위해서는 간 기능을 최대한 오랫동안 최적 상태로 유지하는 전략이 필수입니다. 2. 간 노화의 주요 원인 (1) 활성산소와 산화 스트레스 지방 대사 과정, 환경 오염, 불균형한 식습관으로 활성산소(ROS) 증가세포막과 DNA 손상 → 간세포 재생력 저하 (2) 과도한 알..